Назад На что посмотреть в Стамбуле: главные достопримечательности и маршруты на 5 дней
Когда говорят про Турцию, то чаще всего думают про отели на берегу моря и отдых в формате «всё включено». Но если вы едете не на отдых, а в командировку, то, скорее всего, отправляетесь не на курорт, а в Стамбул. Это совсем другая Турция — здесь удивительным образом сливаются Азия и Европа, так что стоит задержаться в городе подольше или хотя бы посвятить прогулкам по Стамбулу свои вечера. Рассказываем, на что посмотреть, чтобы проникнуться духом города, если вы запланировали самостоятельное путешествие.
Что посмотреть в Стамбуле за 5 дней: оптимальный маршрут
В Стамбуле можно провести месяц — и всё равно не увидеть всего. Если у вас в запасе только несколько дней, готовьтесь провести их максимально насыщенно, чтобы попробовать объять необъятное.
День 1: Исторический центр Султанахмет
Начать изучать Стамбул нужно именно с его исторического центра — это сердце города. Здесь расположились основные достопримечательности — именно их рисуют на открытках и в путеводителях. Можно взять экскурсию с гидом, а можно прогуляться самостоятельно — туристов пускают во все музеи и дворцы.
Площадь Султанахмет. Это небольшой сквер с фонтанами. Посидите на лавочке, поешьте каштаны, которые продают местные торговцы, купите симит (бублик с кунжутом) и просто насладитесь шумом города. Потом походите по сувенирным лавкам: покупать что-то именно здесь не обязательно — всё же на площади сувениры дороже, чем на окраине города. Если осмотрели площадь днём, обязательно вернитесь после заката: благодаря подсветке место выглядит совсем иначе.
Мечеть Святой Софии (Айя-София). Это одна из древнейших построек города: её возвели в 537 году. До 1453 года, во времена Византийской империи, мечеть была православным храмом. В ХХ веке она ненадолго снова стала православной, затем получила статус музея, а сегодня это снова действующая мечеть. Внутрь может попасть любой турист, если в этот момент там не идёт служба. Вход платный, но потратиться стоит: собор впечатляет размерами (высота 55,6 м, диаметр купола почти 32 м), а на стенах сохранилась древняя мозаика. Она соседствует с арабской вязью цитат из Корана.
Голубая мечеть (Султанахмет). Она моложе — её строили в 1609–1616 годах. Названием место обязано убранству: для оформления брали бело-голубую плитку, которую султан запретил использовать где-либо ещё. Есть мнение, что архитектор по ошибке возвёл шесть минаретов вместо четырёх: правитель хотел золотые башни, а altın (золото), созвучно altı (шесть). В итоге эта мечеть обошла ту, что в Мекке, а это было запрещено. Султан не стал сносить два минарета у Голубой мечети, а оплатил строительство седьмого в Мекке.
Дворец Топкапы. Если вы когда-то читали сказки «Тысяча и одна ночь» и представляли себе резиденцию султанов, то она наверняка была именно такой, как дворец Топкапы: с мозаикой, росписями, позолотой и мрамором. Это не просто дворец, а огромный комплекс с дворами, фонтанами, кухней, хаммамом, казначейством, библиотекой, садом, сокровищницей, гаремом и не только. 400 лет во дворце обитали правители, а теперь это музей.
Гранд-Базар. Рынок — это настоящий город с улицами, мечетями и входными воротами. Он очень большой, здесь с утра до ночи кипит жизнь. На Гранд-Базаре можно купить, наверное, всё, что пожелает душа: от специй до золота. Но учтите, что цены будут выше, чем в других местах. Так что рассматривайте визит на рынок как возможность проникнуться культурой, а не приобрести сувениры. Но если хотите покупать, то обязательно торгуйтесь — это тоже часть культуры. И не стесняйтесь бесплатно пробовать продукты — это не запрещено.
Цистерна Базилика. Это огромное древнее водохранилище, построенное в VI веке. Раньше цистерна снабжала город водой, а сегодня превратилась в музей. Всё благодаря неяркому освещению и красивым колоннам, подпирающим свод. Есть даже изображение Медузы Горгоны, но перевёрнутое: по легенде, так её взгляд не превращает в камень. Атмосфера и акустика — причины, по которым в водохранилище периодически проводят концерты.
Нельзя побывать в Стамбуле и не посетить знаменитые бани-хаммамы. Одно из самых знаменитых заведений — хаммам «Хюррем Султан» в историческом центре города. Здание возвели в XVI веке. Не ограничивайтесь мытьём, возьмите программу с массажем, пилингом, обёртываниями, ароматерапией и чаепитием.
День 2: Босфор и азиатская часть города
Азиатская часть города гораздо спокойнее. Здесь не так много туристов и достопримечательностей, зато есть традиционная турецкая застройка. Если хотите получить полное представление о Стамбуле, выделите день на прогулку по этой части города.
Дворец Бейлербейи. Он стоит прямо на берегу Босфора, в районе, который был жилым ещё во времена Византийской империи. Это относительно новая постройка: дворец поставили в XIX веке на месте исторических зданий, после чего он сгорел, так что его отстроили заново. Осмотрите не только помещения, но и сад: он заслуживает отдельного внимания.
Парк и башня Чамлыджа. Смотровая площадка на высоте 369 метров — прекрасный шанс увидеть Стамбул с высоты и насладиться достопримечательностями, которые вы не успеваете посетить. Местные жители рекомендуют приходить в башню Чамлыджа на закате, когда город начинает сиять. Проехать мимо этого сооружения сложно: его видно с обоих берегов Босфора. Посмотрев на Стамбул с высоты, прогуляйтесь по парку. Тут тихо и очень зелено, а рядом нет многоэтажных зданий.
Мечеть Чамлыджа. Ещё одна мечеть, которую стоит посетить. Это самое большое молитвенное сооружение страны: в мечети легко помещается 63 тысячи человек, так что тесно точно не будет. Внутри есть не только молитвенные помещения, но и комнаты с игровой площадкой для ухода за детьми. Туристы могут пройтись по первому этажу и подняться на балконы.
Девичья башня. Есть легенда, что султану предсказали смерть его дочери. Правитель хотел обмануть судьбу, велел построить башню и переселить туда девушку. Увы, предсказание всё равно сбылось: на 18-летие султан привёз дочери горшок с фруктами, а в нём оказалась ядовитая змея. Девушка умерла, а башня получила своё название. Возможно, так и было, но историки говорят, что башня — это просто маяк, который освещал путь мореплавателям с XII по XX век. Осмотреть достопримечательность можно не только с воды: внутрь водят экскурсии.
Пролив Босфор виден и из азиатской части города, и из европейской. Чтобы больше проникнуться этим символом Стамбула, прокатитесь на общественном транспорте или автомобиле по Босфорскому мосту, мосту Султана Мехмеда Фатиха или прогуляйтесь по мосту Султана Селима Явуза. И закажите морскую прогулку: вы увидите символы пролива и город с воды.
День 3: Район Бешикташ и новые музеи
Beşiktaş Kahvaltıcılar Sokagı переводится как «улица завтраков», так что смело отправляйтесь на прогулку на голодный желудок.
Дворец Долмабахче. Здесь с 1856 года жили османские султаны — и это сразу видно. Во-первых, расположение строения просто королевское: на берегу. Во-вторых, здание огромное — на территории есть гарем, пруд, парк и не только. В-третьих, дворец выполнен из белого мрамора, а стены украшены тоннами золота и серебра. Даже если вы равнодушны к роскоши, то всё равно останетесь под впечатлением. Как-никак, султан, при котором строили дворец, стремился обойти всех императоров — и ему удалось.
Парк Йылдыз. Один из крупнейших парков города. Он многоуровневый: кроме классических дорожек, тут много мостиков, которые проходят над водоёмами. Если не хотите гулять, посмотрите ручьи, водопады, исторические павильоны, устройте пикник, насладитесь ароматом цветов. Поднимитесь на смотровую площадку, чтобы в очередной раз полюбоваться Босфором. На верхнем уровне парка стоит османский дворец Йылдыз, его стоит осмотреть хотя бы снаружи.
Военно-морской музей. Турция — крупная морская держава. И узнать больше о ней можно в музее рядом с дворцом Долмабахче. Музей основан в 1897 году. Внутри — полностью сохранившийся древний корабль, лёгкие гребные суда (в том числе императорские), плавучие средства визирей и принцев, спасательные шлюпки президентских яхт. Есть экспозиция, посвящённая развитию турецкого флота с его зарождения до наших дней.
Музей живописи и скульптуры. Он относительно новый, открыт в 1937 году. Но хранит коллекцию картин и скульптур, созданных во времена османской империи. В музее представлено порядка 12 тысяч экспонатов, например картины турецких художников и образцы каллиграфии.
Музей современного искусства. В залах есть много интересных экспонатов, например композиции из музыкальных инструментов, люстр или автомобилей. Осмотрите музей, а потом выходите на его крышу: она частично покрыта водой.
В Стамбуле несколько футбольных клубов, но команда «Бешикташ» одна из самых знаменитых. Стадион команды находится напротив дворца Долмабахче. Можно взять экскурсию по нему и заодно посмотреть футбольный матч, если во время вашего визита будет какая-нибудь игра. Если хотите отправиться на футбол, заранее сделайте Passolig — специальную электронную карту.
День 4: Безмятежность Принцевых островов
После прогулок по музеям и дворцам хорошо хотя бы один день понаслаждаться неспешностью Принцевых островов. Вам наверняка понравятся старинные улочки, цветущие сады, ажурные фасады. На островах нельзя пользоваться автомобилями, поэтому местные жители и туристы передвигаются на конном транспорте и велосипедах.
Бююкада. Самый большой из островов. Интересные локации начинаются сразу от причала. Бююкада радует не только видами, но и обилием кафе с вкусной едой. Чтобы осмотреть остров, возьмите велосипед, но, если хотите смотреть на море, готовьтесь к нагрузке: смотровые площадки находятся на подъёмах. По настроению Бююкада скорее греческий остров, а не турецкий, хотя бы потому, что здесь есть греческие православные церкви и приют. Понравится место и любителям истории: на одной из улиц сохранилось здание, в котором жил Лев Троцкий.
Кыналыада. Ближайший к материку остров. На нём очень тихо, нет шумных кафе и огромных сувенирных лавок, зато много старинных особняков. У домов стоят цветущие кустарники. Есть белоснежные церкви, в которые можно заходить и слушать пение хора.
Хейбелиада. Самый роскошный остров. Именно здесь турецкие знаменитости покупают виллы. Осмотрите дома, а потом морскую школу, природный парк и уютные улочки. Остров понравится любителям музеев и архитектуры.
Бургазада. Самый дикий из всех островов. Поэтому может показаться даже самым интересным. Например, здесь есть Храм Иоанна Крестителя, подъём к которому очень живописен. Есть сосновый лес с красивыми обрывами, греческая церковь Вознесения Господня со смотровой площадкой на Стамбул и соседние острова.
Острова находятся в море, поэтому не упустите возможность искупаться. Самые обустроенные пляжи на Бююкаде, на Кыналыаде более дикие, но чистые, а уединённые на Хейбелиаде.
День 5: улица Истикляль — сердце современного Стамбула
Современный Стамбул — это брендовые бутики, сувенирные лавки и колоритные кафе. Увидеть и попробовать всё сразу можно на улице Истикляль.
Галатская башня. Она практически примыкает к улице Истикляль. Это один из символов Стамбула и одна из самых знаменитых смотровых площадок города. Ей около 700 лет: башню построили в византийский период, чтобы смотреть на Босфор. Внутри есть сувенирный магазин, интерактивные экспозиции, макет Стамбула, музей с экспонатами времён Византии и Древнего Рима.
Истикляль. Пройдитесь по улице, посидите в местных кафе, прокатитесь на ретротрамвае или хотя бы сделайте фотографию на его фоне. Улица не самая длинная, но благодаря интересным постройкам и бутикам ходить по ней можно несколько часов. Обязательно заглядывайте во все дворы — увидите и храмы, и мечети, и просто ажурные фасады домов.
Площадь Таксим. Это место притяжения турецкой молодёжи. Если хотите узнать, чем живут турки сегодня, проведите на площади пару часов. Возьмите немного уличной еды и просто наблюдайте за туристами и местными жителями, наслаждаясь шумом Стамбула. В праздничные дни на площади проходят гуляния.
Французская улица. Она прилегает к улице Истикляль и удивляет своей тишиной. На улице много ярких кафе, висят разноцветные флажки, а крутые лестницы выкрашены во все оттенки радуги. Присядьте на розовый диванчик, закажите кофе и насладитесь неспешностью жизни во французском стиле, не покидая Стамбула.
Подъём от набережной Золотого Рога до улицы Истикляль может показаться очень крутым. Так что есть смысл добираться не пешком, а прокатиться на подземном фуникулёре. Это не просто транспорт, но и ещё одна достопримечательность Стамбула. На станции есть фотографии города и макет района. Чтобы сразу сориентироваться, куда идти.
Что попробовать в Стамбуле: гастрономический гид
В Стамбуле много кафе и ресторанов, но начните с уличной еды: попробуйте каштаны, мидии и местный бублик симит. Затем отправляйтесь к Галатскому мосту, чтобы купить балык-экмек — сэндвич с жареной скумбрией. Ещё в Турции стоит попробовать кебаб и пахлаву. Таких больше нигде нет. Из напитков стоит заказать турецкий кофе. Ещё возьмите айран (освежающий йогуртовый напиток) и шалгам (острый ферментированный сок репы).
Зайдите в одну из локант — столовую, где предлагают готовые блюда. Это домашняя еда: недорого и вкусно. Пример таких мест: Balkan lokantası, Kardeşler lokantası и Ali Baba kanaat lokantası.
Национальные блюда подают в Deraliye Restaurant, Havuzlu restaurant и Hamdi Restaurant. Главное — заранее забронировать место. Эти рестораны славятся не только едой, но и видами. А ещё смотровые площадки есть в Seven Hills, в Mikla, Fine Dine Istanbul restaurant и Arya Lounge.
Советы самостоятельным путешественникам
Стамбул — большой и дорогой город. Если хотите сэкономить на музеях и проезде, передвигайтесь на общественном транспорте и обзаведитесь Istanbulkart: карта позволяет значительно экономить. Вместо туристических трамваев с историческими вагонами выбирайте городские — сразу увидите разницу в цене. От района к району удобно ездить на пароме, если вы не готовы ходить пешком.
Экономить на продуктах можно, если покупать продукты в супермаркете. Например, в районе Лалели, около Гранд-Базара.
Какие районы выбрать для проживания
Бейоглу, если любите активный туризм, посиделки в кафе и ресторанах, насыщенную культурную жизнь. Хорошее место для тех, кто приехал в Стамбул впервые.
Бешикташ, если любите прогулки по центру, красивую архитектуру, футбол, шикарные виды и разнообразную еду. Но это элитный район, что сказывается на ценах на жильё. А вот фастфуд и сувениры здесь относительно недорогие.
Эюп, если любите историю, мусульманские святыни и планируете гулять по центру. В районе много небольших кафе и ремесленных мастерских.
Кадыкёй, если любите большие шумные компании, европейскую архитектуру и хотите посмотреть, чем живёт местная молодёжь. Цены на жильё и услуги постоянно растут, так как район становится всё более модным.
Ускюдар, если стремитесь к уединению и тишине, не хотите посещать основные достопримечательности, а планируете найти что-то новое и непопулярное.
А в районах Бебек, Фатих, Эминёню и Султанахмет лучше не останавливаться. Слишком много туристов.
Копировать ссылку 
Вконтакте 
Одноклассники 
Telegram 
